Vanilkový lusk Crystal ze Sumatry (18–25 cm)

Vanilkový lusk – prémiový Bourbon ze Sumatry (18–25 cm)

100% přírodní, intenzivní vůně, krystaly vanilinu, skvělý do kuchyně i aromaterapie

Proč si ho zamilujete

• Silná sladká vůně díky vysokému obsahu vanilinu (3–4 %)
• Viditelné krystaly vanilinu – znak prvotřídní kvality
• Pružné, tmavé, olejové lusky plné aroma
• Pěstováno, ručně opylováno i tříděno v indonéské tropické džungli na ostrově Sumatra

Aromaterapie & relax

Pravá vanilka patří mezi nejpříjemnější uklidňující vůně.

• navozuje pocit pohody a klidu
• pomáhá při stresu a napětí
• vhodná do aroma difuzérů, svíček, bytových parfémů
• skvělá i do domácích macerátů, olejů a koupelových směsí

Použití v kuchyni:

1. Lusk podélně rozřízněte ostrým nožem.
2. Pomocí špičky nože vyškrábněte semínka – ta můžete ihned použít do krémů, těst, zmrzliny, likérů nebo jakéhokoli pokrmu, kde chcete výraznou vanilkovou chuť.
3. Prázdný lusk nevyhazujte – vložte jej do sklenice s cukrem a vytvořte si domácí vanilkový cukr, nebo jej zalijte alkoholem (např. vodkou či rumem) a nechte zrát, čímž získáte kvalitní domácí vlastní vanilkový cukr nebo extrakt.

• Dezerty: crème brûlée, panna cotta, zmrzlina, pudinky 

• Nápoje: káva, domácí limonády, koktejly

Tip: Skvělý dárek pro cukráře, pekaře, kuchaře, baristy i milovníky domácí výroby – a nebo také pro fanoušky aromaterapie.

Parametry

• Složení: 100% přírodní vanilkový lusk, bez přidaných látek a konzervantů.
• Odrůda: Vanilla planifolia (Bourbon)
• Původ: Sumatra, Indonesie
• Sklizeň: Roste v nadmořské výšce 770 - 1080 m.n.m.
• Délka: 18–25 cm
• Zbytková vlhkost: 20–25 %
• Dodavatel: VANILLA SUMATERA CZECH, s.r.o.
• Skladování: V suchu a při pokojové teplotě. V neotevřeném balení vydrží až 24 měsíců.