Školy s nami zažívajú projektové dni plné microgreens aj ochutnávok

Naša Janča pokračuje v prednáškach o pestovaní microgreens v hydrogéle v školách aj škôlkach v okolí Kyjova, ale zavítala už aj do Zlínskeho kraja do Tlumačova. Naposledy navštívila ZŠ Tlumačov a ZŠ a MŠ Ratíškovice, kde prednáškami oživila projektové dni plné objavovania, pestovania v hydrogéle aj ochutnávok.

Počas týchto stretnutí si deti mohli vyskúšať, čo sú microgreens, ako sa pestujú a aký je rozdiel medzi klasickým pestovaním a modernou metódou v hydrogéle.

Súčasťou programu býva aj ochutnávka čerstvých microgreens, ktorá u detí vždy vyvolá najväčšiu zvedavosť aj nadšenie. Nechýbali otázky, praktické ukážky ani možnosť si všetko vyskúšať na vlastnej koži. Pre šikovné deti je vždy pripravené aj drobné ocenenie na pamiatku.

V ZŠ a MŠ Ratíškovice prebiehal program dokonca vo vonkajšej učebni Archimedes, ktorá dodala celej akcii úplne iný rozmer - učenie takmer v prírode, ktoré deti prirodzene vtiahne do deja.

Ďakujeme obom školám za milé prijatie a priestor na zdieľanie našich skúseností. A hlavne deťom za ich zvedavosť, energiu a radosť z objavovania.

Projektové dni s microgreens bez zalievania tak ukazujú, že učenie s našou Jančou môže byť praktické, inšpiratívne a zábavné zároveň. Pre nás je vždy veľmi motivujúce, keď deti po prednáške poznajú druhy microgreens av jedálňach alebo reštauráciách ich už neodkladajú bokom na tanieri, pretože vedia, čo to je a prečo sú také výživné. Rovnako je pre nás kľúčové ukazovať aj moderné pestovanie v hydrogéle, ktoré v sklenených nádobách získava úplne iný rozmer ako klasické pestovanie v substráte.

Našim cieľom nie je, aby deti dostali len ochutnávku microgreens. Janča im približuje aj to, ako si môžu pestovanie jednoducho vyskúšať doma s rodičmi – bez drahých plastových nádob, zložitého namáčania vo vode alebo špeciálnych svetiel, ktoré na to často vôbec nie sú potrebné.