Hrášok - semienka na klíčenie microgreens

Microgreens hrášku chutia ako čerstvo odtrhnutý hrášok zo záhrady – výhonky sú šťavnaté, jemne sladkasté a majú príjemne orieškový podtón. Deti aj dospelí ich milujú. A to najlepšie? Ich pestovanie zvládne naozaj každý – najmä v hydrogéle, bez hliny a bez klasického zalievania.

Plné energie a živín

Výhonky hrachu sú prirodzeným zdrojom rastlinných bielkovín, vitamínov a minerálov:

• Vitamíny: A, B1, B2, B6, C, D, E
• Minerály: horčík, fosfor, železo, zinok
• Riboflavín (B2): podporuje nervovú sústavu a dobrú náladu
• Niacín (B3) a pektín: prispievajú k udržaniu zdravej hladiny cukru v krvi

Hrášok podporuje metabolizmus, trávenie a celkovú vitalitu organizmu. Pôsobí zásadito a chutí rovnako ako čerstvý hrášok zo záhona. Vďaka microgreens nemusíte čakať na struky - úrodu zberáte už v priebehu niekoľkých dní a môžete si ju dopriať po celý rok.

Prečo do toho ísť s nami?

• Semienka hrášku necháte namočené cez noc (cca 12 hodín).
• Potom ich presuniete na hydrogél, priklopíte a necháte cca 2 dni klíčiť.
• Hrášok si vezme z gélu presne toľko vody, koľko potrebuje – bez prelievania a neporiadku.
• Máme vyskúšané, že až 80 % výsevov po zbere znova obrazí.
• Po zbere teda nie je nutné výhonky hneď vyhadzovať – stačí doplniť schádzajúcu vodu ku koreňovému systému a môžete sa tešiť na ďalšiu podrast.
• Celkom tak môžete získať až 3-4 úrody z jedného výsevu.
• Testovali sme viac druhov hrášku na pestovanie na hydrogéle a najlepšie sa nám osvedčila odroda Affyla.
• Semienka, ktoré odoberáme, spĺňajú označenie BIO podľa nariadenia EÚ č. 2018/848. Sú kontrolované a certifikované organizáciou CZ-BIO-002.
• Balenie
  50 g – jedno väčšie vrecko
  cca 65 g – balenie 5× vrecko (hmotnosť 1 vrecka cca 13 g) - ideálne množstvo na plochu našej pestovateľskej misky

Podrobnosti: